15 Ocak 2009 Perşembe

Sermin Usülü Lavaş

Malzemeler:

• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 bardak ılık su

Yapılışı:

Hamur haline getirilip kabarması beklenir. Ceviz büyüklüğünde alınıp ince olarak açılır. Teflon tavada yağsız olarak pişirilir.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: