Malzemeler:
• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 çorba kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• Arzuya göre limon kabuğu rendesi
Üzeri için:
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 poşet krem şanti
• 1 çay bardağı süt
• Erimiş çikolata (tercihen bitter)
Yapılışı:
Yumurta, şeker çırpılıp diğer malzemeler eklenir. Pasta kağıtlarına azar azar konur. Kalan hamura kakao eklenip karıştırılır. Pasta kağıtlarındaki hamur üzerine eklenip 170 derecede pişirilir. Ayrı yerde bir poşet krem şanti, sıvı yağ ve süt ile çırpılıp, pişmiş ve soğumuş hamurun üzerine şekilli olarak sıkılır, erimiş çikolatayla süslenir.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder